Dispositivos y accesorios
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Prep. 2h 30min
Total 5h 30min
24 μερίδες
Ingredientes
Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος½
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)200 γρ.
-
αυγά4
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)3 κ.σ.
-
αλεύρι self-raising225 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος½
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)200 γρ.
-
αυγά4
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)3 κ.σ.
-
αλεύρι self-raising225 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)40 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)70 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
αυγά2
Γλάσο βουτύρου
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό500 γρ.
-
ζάχαρη άχνη700 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά1 κ.σ.
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 ¼ κ.γλ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
327.3 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
2522 kJ /
600.5 kcal
Grasa
37.8 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
23.9 g
Carbohidratos
63 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Φανταστικά κέικ
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ιταλικό ντιπ τυριού
4h 10min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Ninguna calificación
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
50min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Ninguna calificación
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Ninguna calificación
Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια
1h 10min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna calificación