Dispositivos y accesorios
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Prep. 1h 35min
Total 4h 5min
12 μερίδες
Ingredientes
Γλάσο
-
φιστίκια κάσιους, ωμά300 γρ.
-
νερό415 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο2 κ.σ.
-
λάδι καρύδας3 κ.σ.
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια5
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό1 κ.σ.
Σάλτσα σμέουρου
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)250 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)3 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
λάδι καρύδας για το λάδωμα
-
γάλα αμυγδάλου200 γρ.
-
ξίδι μηλίτη2 κ.γλ.
-
σπόρους chia2 κ.σ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο250 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ2 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι250 γρ.
-
κακάο σε σκόνη (70% cocoa)30 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα125 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
186 mg
Proteína
8.8 g
Calorías
2522.8 kJ /
600.7 kcal
Grasa
37.6 g
Fibra
6.8 g
Grasa saturada
5.6 g
Carbohidratos
56 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Φανταστικά κέικ
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Ninguna calificación
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45min
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4h
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Γαλατόψωμο
2h 20min
Λεμονάδα με φράουλες
10min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Ninguna calificación
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna calificación
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15min