Pizza med fisk og skaldyr

Pizza med fisk og skaldyr

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Prep. 10min

Total 2h 45min

4 portioner

Ingredientes

Dej

vand
220 g
sukker
1 tsk
tørgær
2 tsk
20 g gær, smuldret
jordnøddeolie plus ekstra til smøring
20 g
bagehvedemel plus ekstra til mel
400 g
salt
1 tsk
blæksprutteblæk (opcional)
1 tsk

Topping

ekstra jomfruolivenolie
50 g
fed hvidløg
1 - 2
rejer, rå, store, pillede
10
hakkede tomater, dåse
200 g
basilikum, frisk kun blade
4 kviste
salt
1 knivspids
muslinger, friske, rensede renset og afskægget
150 g
hjertemuslinger, friske, rensede
150 g
Rå blæksprutteringe blæksprutteringe
170 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30.2 g

Calorías 2395 kJ / 573 kcal

Grasa 16.4 g

Carbohidratos 81.2 g

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