Bagels

Bagels

4.7 284 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 pieces

Ingredientes

water plus extra for cooking
240 g
dried instant yeast
¾ tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for greasing
1 ½ tsp
barley malt extract
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 Tbsp
poppy seeds for sprinkling
sesame seeds for sprinkling
pumpkin seeds for sprinkling

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 10.1 g

Calorías 1183 kJ / 283 kcal

Grasa 2.4 g

Carbohidratos 55.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Breads From Around the World 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Persian Flatbreads

1h 45min

Sweet Breakfast Bread

1h 30min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

Challah

2h

Quick Flatbreads

20min

Sonja's Bread

3h 10min

Mini Everything Bagels

1h 20min

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2h 15min

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40min

Wholemeal Pitta

1h 35min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo