Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zupfbrot Margherita
Prep. 30min
Total 3h
8 Portionen
Ingredientes
Teig
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Wasser240 g
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Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
Füllung
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Knoblauchzehe1
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Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft140 g
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Basilikum (ca. 20 g), Blättchen abgezupft1 Bund
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Olivenöl20 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Mozzarella (Block), längs halbiert, in 32300 g
Scheiben
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
718.3 mg
Proteína
17.2 g
Calorías
1649.1 kJ /
394.2 kcal
Grasa
14.6 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
5.8 g
Carbohidratos
50.1 g
