Tyske rösti

Name: Tyske rösti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1100 g kogekartofler; 15 g vegetabilsk olie; 150 g bacon i tern; 60 g smør; 1 tsk salt; 1 tsk sort peber, stødt

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 portioner

Ingredientes

kogekartofler (f.eks. Charlotte, Jersey royals), hele eller skåret i stykker (4 cm x 4 cm) for at passe i påfyldningsrøret
1100 g
vegetabilsk olie
15 g
bacon i tern (se tip)
150 g
smør i tern
60 g
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk