Dispositivos y accesorios
Trứng ác quỷ
Prep. 20min
Total 55min
12 miếng
Ingredientes
Mayonnaise tự làm
-
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòngdầu hạt nho nhiệt độ phòng250 gam
-
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng1
-
15 gam giấm trắnggiấm rượu vang trắng15 gam
-
nước1 thìa cà phê
-
mù tạt Dijon1 thìa cà phê
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu trắng1 nhúm
Trứng luộc
-
trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh6
-
nước để đổ đến vạch 1 lít
-
nước lạnh để làm nguội trứng
-
đá viên khoảng 2 khay
Trang trí
-
mù tạt Dijon7 gam
-
củ hành khô băm nhỏ7 gam
-
1 nhúm bột ớt cayennesốt Tabasco3 - 5 giọt
-
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
-
muối nêm nếm
-
ớt bột paprika để trang trí
-
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 miếng
Sodio
157 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
994.5 kJ /
237.7 kcal
Grasa
24.4 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
3.2 g
Carbohidratos
0.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sách nấu ăn cơ bản
158 Recetas
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
También podría gustarte...
Bánh Trà Xanh Giòn
Ninguna calificación
Bánh Trôi Nhân Mè Đen
Ninguna calificación
Bánh Ú Bột Báng Nhân Đậu Đỏ
Ninguna calificación
Bánh Chiên Từ Gạo Lên Men
Ninguna calificación
Nachos Phô Mai Cay
Ninguna calificación
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
Ninguna calificación
Bánh Xếp Empanadas Bò
Ninguna calificación
Bánh Mì Nướng Phủ Cá Hồi Xông Khói và Sốt Pesto Cải Xoong
15min
Khoai Tây Lốc Xoáy (Thermomix® Spiralizer)
Ninguna calificación
Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ
Ninguna calificación
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
Ninguna calificación
Hạt Điều Mật Ong Cay
1h