Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Asparagi in crosta
Prep. 45min
Total 2h 15min
12 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di speck a fette sottili
-
12 asparagi puliti
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
393.4 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1033 kJ /
247 kcal
Grasa
18.4 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
8.4 g
Carbohidratos
13.8 g
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Italia
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