Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck a fette sottili
- 12 asparagi puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 247 kcal / 1033 kJ
- Proteína
- 7.5 g
- Grasa
- 18.4 g
- Carbohidratos
- 13.8 g
- Fibra
- 0.6 g
- Grasa saturada
- 8.4 g
- Sodio
- 393.4 mg
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