Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fish Stock
Prep. 5min
Total 35min
1315 g
Ingredientes
-
water1500 g
-
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)300 - 500 g
-
Spanish onions cut into pieces300 - 350 g
-
salt½ tsp
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns6
Inf. nutricional por 1315 g
Calorías
942.3 kcal /
3942.5 kJ
Proteína
133.5 g
Grasa
32.1 g
Carbohidratos
32.3 g
Fibra
6.3 g
Grasa saturada
0.1 g
Sodio
3636.4 mg
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