Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tocăniță de carne
- 80 g ceapă tăiată sferturi
- 200 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 100 g țelină, tăiată bucăți (2 cm)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
- 50 g vin roșu
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 150 g roșii descojite, tăiate bucăți
- 2 foi de dafin proaspete
- 80 g apă
- 12 g sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză ardei iute măcinat
Mămăliga
- 1600 g apă
- 10 g sare
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g făină de mălai
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2944 kJ / 703.8 kcal
- Proteína
- 41.6 g
- Carbohidratos
- 86.7 g
- Grasa
- 23.1 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 2371.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă cu tăieței
1h 30 min
Pomana porcului
15min
Mămăligă cremoasă
25min
Înghețată cu caramel
Ninguna calificación
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Mămăligă tradițională
1h
Salam de biscuiți
3h 10min