Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g ananás cortado em pedaços
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas
- 20 g vinagre de arroz
- 1 ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de açúcar
-
1
c. sopa de molho ponzu
o 1 c. sopa de molho de soja light - 10 g cogumelos shitake secos
- 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, picadas grosseiramente
- 5 g coentros,só as folhas mais q.b. p/ guarnecer
- 380 - 400 g carne de porco picada
- 20 g molho de soja
- 10 g molho de peixe
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta branca
- 40 g mel
- 40 g água
- 3 pitadas de cinco especiarias chinesas em pó
- 25 folhas de massa wonton, redondas e finas (ver dica)
- 600 g bebida de soja
- 40 g pasta de miso
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Proteína
- 34.5 g
- Carbohidratos
- 119.5 g
- Grasa
- 21.5 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 2246.6 mg
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