Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Big Mac-pizza
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 portioner
Ingredientes
Pizzadej
-
vand1220 g
-
sukker1 tsk
-
2 tsk tørgær, (8 g)gær20 g
-
bagehvedemel400 g
-
olivenolie plus ekstra til smøring30 g
-
salt1 tsk
-
eddike20 g
Big Mac-sauce
-
mayonnaise100 g
-
hvidløgspulver1 tsk
-
sød paprika1 tsk
-
sennep2 spsk
-
worcestershire sauce2 spsk
-
eddike1 spsk
-
salt½ tsk
Servering
-
cheddar250 g
-
olivenolie plus ekstra til smøring40 g
-
hakket oksekød400 g
-
oksebouillon½ tsk
-
salt½ tsk
-
peberfrugt½ tsk
-
ketchup6 spsk
-
syltede agurker i tynde skiver (2-3 mm)50 g
-
sesamfrø1 spsk
-
iceberg skåret i skiver (1 cm)100 g
-
rødløg i tynde skiver (1-2 mm)½
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
3075 mg
Proteína
49 g
Calorías
5422 kJ /
1296 kcal
Grasa
82 g
Fibra
6 g
Grasa saturada
25 g
Carbohidratos
90 g
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