Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
TM5 TM6

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το λάδωμα του μπολ, και λίγο επιπλέον για το λάδωμα το χεριών
  • 8 γρ. μαχλέπι
  • 5 γρ. γλυκάνισο
  • 4 γρ. μαστίχα
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 7 γρ. ξηρή μαγιά
  • 400 γρ. νερό, χλιαρό
  • 25 γρ. μέλι
  • ½ κ.σ. αλάτι
  • 4 κ.σ. σουσάμι
  • 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
  • 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
  • 1 κ.γλ. γλυκάνισο

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
1078 kJ / 254 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
49 g
Grasa
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas