Dispositivos y accesorios
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20min
Total 3h
15 φέτες
Ingredientes
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Proteína
4 g
Calorías
540 kJ /
129 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
26 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Πεϊνιρλί
30min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Ninguna calificación
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Ninguna calificación
Σάλτσα τσένταρ
20min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Αλευρόπιτα
50min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min