Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingredientes

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 φέτα

Proteína 4 g

Calorías 540 kJ / 129 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Sensor 10 Recetas
Grecia

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recetas
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Αφρός φράουλας

1h

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Demo Ελλάδα

1h

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Φιστικοβούτυρο

10min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h