泰式河粉

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Prep. 15min

Total 45min

6 人份

Ingredientes

花生仁
60 克
河粉
300 克
鸡蛋 (63-73克)
3 颗
水
500 克
姜去皮，切小块
10 克
蒜头
2 - 3 瓣
新鲜红辣椒切小段
20 - 30 克
花生油
30 克
虾仁新鲜或冷冻，解冻
450 - 500 克
白砂糖或黄糖
30 克
生抽
20 克
鱼露
50 克
番茄酱
10 克
青柠取汁
½ 个
新鲜豆芽
100 克
新鲜香菜取叶，装饰用
适量
青柠一切四，装饰用
2 颗

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Calorías 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 55.7 g

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