Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 10h

16 porsiyon

Ingredientes

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recetas
Turquía

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Kakaolu ve Portakallı Bar

2h 15min

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Ninguna calificación

Kahveli Trüf Çikolata

2h 50min

Grissini

2h

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5min

Bademli Karamel Şekerlemesi

1h 45min

Taze Pembe Makarna

1h

Kakaolu Nohut Topları

20min

Parmesanlı Krakerler

50min

Kahveli Şekerleme

25min

Kahve ve Üzümlü Ekmek

3h 40min

Susamlı, Ay Çekirdekli Kraker

3h