Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 10h

16 porsiyon

Ingredientes

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recetas
Turquía

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Sebzeli Dürümler

1h

Çıtır Balıklı Sandviç

40min

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Vegan Burger

45min

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

35min

Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler

2h 5min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2h

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

1h 15min

Çikolata Sosu (Şurup)

20min

Vişneli Cheesecake Dondurma

30h