Dispositivos y accesorios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Prep. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Fındıklı Biscotti
1h 30min
Parmesanlı Krakerler
50min
Bol Tahıllı Kraker
30min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1h 15min
Kakaolu ve Portakallı Bar
2h 15min
Yeşil Sebzeler İçecek Tozu
Ninguna calificación
Kahveli Trüf Çikolata
2h 50min
Chai Şurubu
12h
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5min
Cevizli Bursa Lokumu
3h 5min
Taze Pembe Makarna
1h
Kakaolu Nohut Topları
20min