Tábua de manteiga doce com maçã e noz

Name: Tábua de manteiga doce com maçã e noz
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 doses
Ingredients: 50 g noz; 20 g manteiga ghee; 400 g maçã biológica; 30 g açúcar; 1 ½ c. chá de canela em pó; 600 g natas; 15 g xarope de ácer; Baguete

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Prep. 20min

Total 45min

20 doses

Ingredientes

noz
50 g
manteiga ghee
20 g
maçã biológica (com polpa dura, por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
açúcar
30 g
canela em pó
1 ½ c. chá de
natas
600 g
xarope de ácer mais q.b. p/ regar
15 g
Baguete q.b. p/ servir