Crostata di frutta

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.1 g

Calorías 3116 kJ / 746 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Ninguna calificación

Salsa olandese allo yogurt

Ninguna calificación

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1h 15min

Torta di mele con crumble (TM5)

2h 30min

Crostata alle mele

1h

Torta di mele

1h

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Torta di mele

1h

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

45min

Torta di carote e cioccolato

1h 25min

Torta di mele «sminuzzate»

1h 10min

Crostata di marmellata

1h 10min