Crostata di frutta

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.1 g

Calorías 3116 kJ / 746 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Torta alle mandorle di Maiorca

Torta alle mandorle di Maiorca

1h

Confettura di prugne

Confettura di prugne

45min

Confettura di rabarbaro e fragole

Confettura di rabarbaro e fragole

55min

Roast beef con mojo verde e patate novelle

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1h 15min

Base per pizza

Base per pizza

49h 30min

Condimento balsamico

Condimento balsamico

10min

Grissini

Grissini

Ninguna calificación

Polenta

Polenta

1h

Torta di arance

Torta di arance

50min

Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

1h

Tiramisù

Tiramisù

5h 20min