Tort Geoda

Ninguna valoración

Prep. 1h 30min

Total 4h

24 porții

Ingredientes

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 76.2 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 2799 kJ / 669 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 19 g

Carbohidratos 93.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pandișpan

1h 50min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h

Prăjitură cu mere

1h

Tort crumble cu mere

1h 10min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Negresă

50min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Chec cu mere

50min

Chec cu portocală

1h

Clafoutis cu cireșe

50min

Chec cu iaurt

1h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo