Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tort Geoda
Prep. 1h 30min
Total 4h
24 porții
Ingredientes
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
76.2 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
2799 kJ /
669 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
19 g
Carbohidratos
93.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Tortellini cu supă de carne
Ninguna calificación
Caramel Parfait
Ninguna calificación
Cobbler cu fructe
Ninguna calificación
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Ninguna calificación
Pere cu sirop de portocale
Ninguna calificación
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Ninguna calificación
Tartă cu mere
1h
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Catifea albă
Ninguna calificación
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Croissant
5h 20min
Pizza napoletană
9h