Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

4.0 4 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 10min

12 bucăți

Ingredientes

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (opcional) pentru presărare

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 19.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6h 40min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Înghețată de ciocolată

36h

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Gem de cireșe

45min

Suc de pepene verde

10min

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min