Dispositivos y accesorios
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 bucăți
Ingredientes
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (opcional) pentru presărare
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
219.5 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
19.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
Ninguna calificación
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Ninguna calificación
Babka cu ciocolată
3h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30min
Macarons cu gem de afine
Ninguna calificación
Inimi de foitaj cu zmeură
3h 30min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
1h 25min
Biscuiți cu căpșune
30min
Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură
Ninguna calificación
Tartă cu mere
Ninguna calificación
Prăjitură cu sirop auriu
1h 15min
Plăcințele cu amestec de fructe
Ninguna calificación