Tarte Tatin

2.7 3 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 Portionen

Ingredientes

Teig

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zum Einfetten
starkes Mehl
150 g
Wasser kalt
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Feinkristallzucker
150 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) kalt, in Stücke geschnitten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel (z. B. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn oder Boskoop)
8 - 9
Essig
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1h

Glutenfreies Weißbrot

Ninguna calificación

Pico de Gallo

5min

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15min

Süßkartoffel, Karfiol und Kreuzkümmel Püree

30min

Italienischer Brunch

1h 50min

Kürbis-Püree

40min

Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln

1h

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50min

Scallops & Pea Puree

20min

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2h