Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.3 8 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon, tout type
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g tomate en dés, en conserve
280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
700 g d'eau
20 g de purée de tomates
1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage frais à tartiner
de persil frais haché, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 858.1 mg

Proteína 47.2 g

Calorías 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 5.4 g

Grasa saturada 27.6 g

Carbohidratos 71 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Rouleaux de pommes et de cacahuètes

Ninguna calificación

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Bouchées au saumon

1h 20min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Ninguna calificación

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min