Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (opcional) για το γαρνίρισμα
φράουλες (opcional) για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 174 mg

Proteína 8 g

Calorías 2116 kJ / 504 kcal

Grasa 30 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 14 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5 h

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

No ratings

Καφές μόκα αμυγδάλου

No ratings

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

No ratings

Ρυζόγαλο

55min

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

No ratings

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 h 30min