Saltar al contenido principal Buscar

Ức Vịt với Bắp Cải Đỏ và Củ Cần Tây
Ninguna valoración
Prep. 25min
Total 1h 35min
2 khẩu phần
Registrarse gratis

Ingredientes

Bắp cải đỏ muối
  • bắp cải tím
    300 gam
  • muối
    10 gam
  • rượu vang đỏ
    200 gam
  • giấm sherry
    100 gam
  • sumac
    1 nhúm
  • hạt tiêu đen
    2
  • hoa hồi
    ¼ miếng
  • nụ đinh hương
    1
  • lá nguyệt quế khô
    1
Củ cần tây nghiền
  • củ cần tây gọt vỏ, thái hạt lựu
    260 gam
  • sữa bò
    130 gam
  • kem tươi (double cream)
    130 gam
  • muối
    5 gam
Ức vịt quay
  • nước
    3300 gam
  • muối
    150 gam
  • thịt ức vịt, có da, không xương (khoảng 200 g mỗi miếng, bỏ bớt mỡ thừa)
    2 miếng
Hoàn thiện
  • nước ép củ dền
    70 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để lạnh, cắt hạt lựu
    60 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • nước
    10 gam

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 2 khẩu phần

Sodio 64751.4 mg
Proteína 83.2 g
Calorías 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Grasa 117.4 g
Fibra 12.2 g
Grasa saturada 68.1 g
Carbohidratos 79.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bếp Năm Sao 15 Recetas
tmde.general.market.vietnam
Manifesto Vietnam 140 Recetas
tmde.general.market.vietnam

También podría gustarte...

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

5.0(1)

45min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

4.2(5)

2h 15min

Sườn Ram Mặn

5.0(3)

40min

Gà Chiên Hàn Quốc

5.0(2)

3h 10min

Gà Xào Gừng

Ninguna calificación

Chân Giò Kho Tàu

Ninguna calificación

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

5.0(2)

50min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Ninguna calificación

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

Ninguna calificación

Thịt Kho Củ Sen

3.0(2)

40min

Heo Quay Xào Dưa Cải

4.3(4)

15min

Xá Xíu

5.0(1)

2h

 Mostrar todo
Mostrar todo