Molho holandês

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 15min

500 g

Ingredientes

suco de limão
20 - 40 g
manteiga com ou sem sal cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovos
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta, moída
1 - 2 pitadas
água
10 - 20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 187.8 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Grasa 76 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 40.6 g

Carbohidratos 2.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Guacamole

5min

Maionese de ervas

5min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Sal de vinho tinto

24h

Molho béarnaise

15min

Achar de beringela

1h 25min

Chutney de coentros e coco

35min

Massa de pimenta dos Açores

5min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Ninguna calificación

Maionese que não é maionese

Ninguna calificación

Molho béchamel

Ninguna calificación

Carne no sous vide com molho béarnaise

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo