Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 4h 35min

12 lát

Ingredientes

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (opcional) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 lát

Sodio 394.6 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 765.2 kJ / 182.9 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 36.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2h 35min

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3h

Bánh mì Baguette

Ninguna calificación

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Ninguna calificación

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Ninguna calificación

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Ninguna calificación

Bánh Mì Ngọt Mềm

1h 10min

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Ninguna calificación

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Ninguna calificación

Bánh Mì Men Sữa Chua

Ninguna calificación

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo