Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym

4.8 12 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porcji

Ingredientes

  • 6 plastrów fileta z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 150 g każdy)
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g oleju
  • 230 g cebuli w tym 150 g pokrojonej w piórka i 80 g przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku w tym 2 pokrojone w plastry i 2 w całości
  • mąka pszenna do obtoczenia
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • olej ilość do smażenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 727.4 mg
Proteína 39.4 g
Calorías 2049.3 kJ / 489.8 kcal
Grasa 30.7 g
Fibra 2.8 g
Grasa saturada 8.3 g
Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...