Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 8h 10min

12 miếng

Ingredientes

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 miếng

Sodio 64.1 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1102.5 kJ / 263.8 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 20.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tết Trung Thu 3 Recetas
tmde.general.market.vietnam

También podría gustarte...

Cupcake Cam Siêu Tốc

35min

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Ninguna calificación

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Ninguna calificación

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1h 40min

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

Ninguna calificación

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Ninguna calificación

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

Ninguna calificación

Bánh Mì Tổ Ong

Ninguna calificación

Bánh Mochi Bơ Giòn

45min

Bánh Tart Táo (Thermomix® Cutter)

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo