Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spanish Bread
Prep. 10min
Total 2h 40min
18 pieces
Ingredientes
-
butter for greasing
-
oil for greasing
Coating
-
breadcrumbs fine50 g
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unsalted butter softened50 g
Dough
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water240 g
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dried yeast2 tsp
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sugar100 g
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bread flour plus extra for dusting520 g
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milk powder20 g
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salt2 tsp
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egg beaten50 g
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butter cubed (1 cm)50 g
Filling
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butter cubed (1 cm)100 g
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breadcrumbs fine100 g
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brown sugar100 g
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milk70 g
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condensed milk20 g
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cake flour10 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
salt1 pinch
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
294.4 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
1150.8 kJ /
275 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
6.2 g
Carbohidratos
39.7 g
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