Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

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Prep. 15min

Total 3h 5min

6 portions

Ingredientes

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 405.3 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 980 kJ / 234.2 kcal

Grasa 1.3 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 47.1 g

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