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Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy
4.9 77 valoración
Prep. 10min
Total 3h 20min
50 sztuk
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Ingredientes

  • 420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 60 g miodu
  • 500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 5.4 mg
Proteína 1 g
Calorías 440.7 kJ / 105.3 kcal
Grasa 8.8 g
Fibra 1.1 g
Grasa saturada 5.3 g
Carbohidratos 5.8 g

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