Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g tomate-chucha firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
- 150 g alface iceberg s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 70 g cebola cortada ao meio verticalmente
- 130 g alho-francês cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 180 g mistura de pimentos cortados em 4 cunhas, s/ sementes
- 80 g cogumelos Paris s/ pés (6-7 unid. aprox.)
- 100 g cenoura
- 150 g queijo Emmental cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- ½ ramo de salsa
- 150 g crème-fraîche
- 40 g azeite
- 50 g espinafres baby frescos
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 6 tortilhas de trigo
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 1654.1 kJ / 395.3 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 36.7 g
- Grasa
- 22.6 g
- Grasa saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 812 mg
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