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Morotsmuffins

Morotsmuffins
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Prep. 15min
Total 1h 20min
6 stycken
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Ingredientes

Muffins
  • kanelstång (1-2 cm)
    ¼
  • muskot, hel (liten)
    ¼
  • vetemjöl
    40 g
  • dinkelmjöl
    40 g
  • morot skalad, i bitar
    90 g
  • farinsocker
    100 g
  • gräddfil
    15 g
    15 g crème fraîche, min. 30 % fetthalt
  • solrosolja
    55 g
  • stort ägg
    1
  • bikarbonat
    ¼ tesked
  • havssalt
    ¼ tesked
  • sultanrussin
    30 g
  • pekannötter grovt hackade
    30 g
Glasyr
  • osaltat smör mjukt
    25 g
  • färskost
    65 g
  • florsocker
    75 g
  • ätbara dekorationer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bit

Sodio 204.7 mg
Proteína 4.2 g
Calorías 1463.2 kJ / 349.7 kcal
Grasa 18.1 g
Fibra 1.6 g
Grasa saturada 6.1 g
Carbohidratos 44.7 g

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