![Körner-Bagels Körner-Bagels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C46A1578-89D1-4BDB-9F88-B5A79E75B1AF/Derivates/ACE00F6E-58A6-4F73-B3F1-82CDFF440CAD.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Weizen
- 100 g Dinkel
- 360 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 3000 g Wasser
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1333 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 4.6 g
Recetas alternativas
Bagels
2h
Laugenbrezeln
1h 15min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Körnerbrötchen
2h 50min
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Laugenbrötchen
2h
Krustis
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Ciabattabrötchen
1h 40min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min