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Creme de legumes e espetadas de maruca
Prep. 5min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
lombo de maruca cortado em cubos600 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo½
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salsa10 g
-
manteiga cortada em pedaços150 g
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cebola cortada em pedaços50 g
-
abóbora cortada em pedaços300 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
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curgete cortada em pedaços200 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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tomate em pedaços200 g
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água350 g
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azeite30 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas300 g
-
pimento verde cortado em pedaços50 g
-
pimento amarelo cortados em pedaços50 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços50 g
-
ananás cortado em pedaços200 g
-
cebola roxa cortada em quartos1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1413 mg
Proteína
33.9 g
Calorías
2681 kJ /
640.8 kcal
Grasa
39.3 g
Fibra
6.6 g
Grasa saturada
20.6 g
Carbohidratos
41 g
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