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Pain au levain aux olives
Prep. 20min
Total 5h 20min
12 tranche
Ingredientes
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
140 g d'eau
-
140 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
10 g de sucre
-
310 g de farine à pain
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à thé de sel
-
farine à pain
-
1 œuf
-
1 c. à thé d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tranche
Sodio
236 mg
Proteína
4.6 g
Calorías
668.2 kJ /
159.7 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
0.7 g
Carbohidratos
25.8 g
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