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Cranberry-Pfeffer-Taler
Prep. 30min
Total 1h 30min
80 Stück
Ingredientes
-
rosa Pfefferkörner20 g
-
Zucker90 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
-
Mehl270 g
-
Speisestärke25 g
-
Eiweiß2
-
Salz1 Prise
-
Butter in Stücken250 g
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Cranberrys, getrocknet100 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet60 g
-
Mehl zum Bearbeiten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
1 g
Calorías
209 kJ /
50 kcal
Grasa
3 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
5 g
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