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Aprikosen-Ketchup
Prep. 15min
Total 45min
1 Schraubglas
Ingredientes
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getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)200 g
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Wasser600 g
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gelbe Tomaten reif, Stielansatz keilförmig entfernt400 g
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
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Zwiebeln halbiert125 g
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Knoblauchzehe1
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Öl2 EL
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Zucker70 g
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Apfelessig80 g
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Salz1 TL
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Senfkörner hell1 TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Piment1 Prise
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Kurkuma¼ TL
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Nelken1 Prise
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Calorías
1172 kcal /
4900 kJ
Proteína
17 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
186 g
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