Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ganache
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 500 g manteiga à temperatura ambiente
- 400 g açúcar
- 8 ovos
- 400 g leite
- 700 g farinha tipo 55
- 280 g fécula de batata
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 300 g leite condensado
- 400 g açúcar
- 20 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g leite em pó
- Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
- Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 5455.7 kJ / 1304 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 166.5 g
- Grasa
- 63.7 g
- Grasa saturada
- 38.4 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 247 mg
Recetas alternativas
Bolo com frutos silvestres e natas
1h
Bolo de aniversário
1h
Bolo cor-de-rosa
3h
Bolo de Baptizado
2h 30min
Bolachas de manteiga
3h
Pasta de açúcar
10min
Línguas de veado
25min
Bolo panda
3h
Monstro das bolachas
1h 20min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1h
Bombons de chocolate branco
2h
Bolo festa de chocolate
3h