Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 101h

8 porcji

Ingredientes

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1094.5 mg

Proteína 34.6 g

Calorías 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Rolada ze schabu

5h 15min

Pieczony boczek w pięciu smakach

9h 15min

Pasztet babci Uli

8h 50min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1h 25min

Schab z kiszoną kapustą

50min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4h 10min

Pasztet po krakowsku

2h 40min

Schab chrzanowy

2h 30min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h