Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h 20min

10 kawałków

Ingredientes

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kawałek

Sodio 208.6 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2770.8 kJ / 661.8 kcal

Grasa 41.4 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 22.6 g

Carbohidratos 66.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SŁODKIE MOMENTY 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ser typu mascarpone

22h

Ciasto orzechowe

1h 40min

Bułeczki z dymką

3h 20min

Przekładaniec cytrynowy

6h 30min

Trufle kasztanki

2h

"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi

4h 30min

Czekoladowy tort lodowy z ciastkami

8h 20min

Minichlebki z kminkiem

1h 30min

Tort naleśnikowy

6h 30min

Mrożona kostka z musem truskawkowym

5h 30min

Lody truskawkowo-sernikowe

12h 30min

Sałatka zimowa

1h 40min