Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h 20min

10 kawałków

Ingredientes

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kawałek

Sodio 208.6 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2770.8 kJ / 661.8 kcal

Grasa 41.4 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 22.6 g

Carbohidratos 66.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SŁODKIE MOMENTY 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ciasto orzechowe

1h 40min

Ciasteczka czekoladowe "ciągutki"

55min

Paszteciki piknikowe

50min

Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

1h 40min

San Francisco (drink bezalkoholowy)

5min

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45min

Sałatka szwedzka

3h 40min

Koktajl mleczny z masłem orzechowym

15min

Naleśnikowy makaron

55min

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1h 50min

Marcepanowe batoniki

2h 40min

Ciasteczka z wiśniami

1h 30min