Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 克 花椒油
- 15 克 紅辣椒油
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 2 顆 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒
- 2 大匙 辣豆瓣醬
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 醬油
- 600 克 水
- 350 克 臭豆腐, 切方形狀(約2公分)
- 30 克 油炸豆腐皮, 切塊
- 50 克 新鮮黑木耳, 切小片
- 50 克 蒜苗, 切片,留一些蒜綠裝飾用
- 5 克 新鮮香菜葉, 裝飾用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 907 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 8.3 g
- Grasa
- 15.1 g
- Fibra
- 3.4 g