Farro ubriaco con salsiccia

Farro ubriaco con salsiccia

4.5 76 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla in quarti
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di salsiccia fresca spellata e sbriciolata
230 g di farro perlato (cottura 30 minuti)
150 g di vino rosso
700 g di acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.7 g

Calorías 1682 kJ / 402 kcal

Grasa 21.5 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 68 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1h 20min

Orzotto ai funghi porcini

30min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40min

Zuppa di farro e fagioli

1h

Farro al tartufo

1h 30min

Orzotto al radicchio rosso

40min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35min