Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Bergkäse in Stücken (3 cm) (opcional)
- 40 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (opcional)
- ½ Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Möhren in Stücken
- 250 g Paprika, gemischt in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Tomaten in Stücken
-
1
Bund Koriander abgezupft (20 g)
o 1 Bund Petersilie abgezupft (20 g) - 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, Chilisorte nach Geschmack
- 120 g grobes Salz
- 30 g trockener Weißwein
- 20 g Sonnenblumenöl
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 671 kcal / 2805 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Fibra
- 19.8 g
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