Mini Egg Cupcakes

Mini Egg Cupcakes

4.8 42 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h
12 pieces

Ingredientes

Icing
  • double cream
    150 g
  • cream cheese
    175 g
  • icing sugar
    90 g
  • lemons finely grated zest and 15 g juice
    2
  • vanilla sugar
    ¼ tsp
Cupcakes
  • blanched almonds
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • unsalted butter soft
    130 g
  • brown sugar
    130 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • lemons finely grated zest only
    2
  • medium eggs
    2
  • plain flour
    150 g
  • baking powder
    1 tsp
  • mini chocolate eggs
    36

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 425 kcal / 1780 kJ
Proteína 5.2 g
Grasa 29.2 g
Carbohidratos 35.5 g

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