Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

4.1 39 valoraciones

Prep. 15min

Total 9h

8 porzioni

Ingredientes

Base

100 g di crackers salati
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di pesto alla genovese

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7.9 g

Calorías 1690 kJ / 404 kcal

Grasa 36.5 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 11.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecake salate 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5h

Bignè con tre mousse

2h

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4h 35min

Baci di dama salati al formaggio

1h