Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 19.5 g
- Grasa
- 2.4 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 176.8 mg
Recetas alternativas
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb wiejski
2h
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenny tostowy
3h
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20min
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min