![Chleb pszenno-gryczany z garnka Chleb pszenno-gryczany z garnka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13f5d34c-63e4-4cfc-adb9-70c2602ee07e/Derivates/d949622d-7130-4641-a3e4-e6d161ce840b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 19.5 g
- Grasa
- 2.4 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 176.8 mg
Recetas alternativas
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16h 30 min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40 min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20min
Bułki pszenne
1h 30 min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb żytni na zakwasie
17h 25 min
Chleb orkiszowy
1h 40 min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Chleb czworaczek
1h 30 min