Profiterol
TM31 TM5

Profiterol

5.0 (14 valoraciones )

Ingredientes

Aluatul de choux

  • 150 g apă
  • 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • 1 priză sare
  • 2 lingurițe zahăr (10 g)
  • 120 g făină
  • 3 ouă (de 53-63 g)

Sosul de ciocolată și asamblarea

  • 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
  • 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • 200 g lapte
  • înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
1075 kJ / 257 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
19 g
Fibra
1.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas