Profiterol

Profiterol

5.0 14 valoración

Prep. 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arome mediteraneene 10 Recetas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Ninguna calificación

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Ninguna calificación

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Ninguna calificación

Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

Ninguna calificación

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Ninguna calificación

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Ninguna calificación

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Mojito

Mojito

5min

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min