Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pstruh na páře a květákové pyré
Prep. 20min
Total 1h 10min
2 porce
Ingredientes
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (opcional) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
40 g
Calorías
3961 kJ /
945 kcal
Grasa
82.35 g
Fibra
7.7 g
Carbohidratos
41.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Eska
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min