Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (opcional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3961 kJ / 945 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 41.5 g
- Grasa
- 82.35 g
- Fibra
- 7.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Dýňový krém s kari
35min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Restovaný pórek (200 gramů)
20min
Tilápie s červeným kari
40min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min