Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 163 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Knedlíky:

600 gramů pečiva
140 gramů mléka
50 gramů másla rozpuštěného
2 vejce
1 špetka soli
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
30 gramů polohrubé mouky

Maso a omáčka:

150 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
20 gramů másla
200 gramů lišek čerstvých
½ čajové lžičky kmínu
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
200 gramů vody
½ kostky hovězího bujónu
200 gramů smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hladké mouky
1 špetka soli na dochucení
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 55.9 g

Calorías 3613 kJ / 863 kcal

Grasa 46 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 53.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mr. Kuchař 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Krůtí plátky na houbách

50min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1h

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

35min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min