Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Prep. 10min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
Knedlíky:
-
600 gramů pečiva
-
140 gramů mléka
-
50 gramů másla rozpuštěného
-
2 vejce
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
-
30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů másla
-
200 gramů lišek čerstvých
-
½ čajové lžičky kmínu
-
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
-
200 gramů vody
-
½ kostky hovězího bujónu
-
200 gramů smetany ke šlehání
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
1 špetka soli na dochucení
-
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
55.9 g
Calorías
3613 kJ /
863 kcal
Grasa
46 g
Fibra
5.2 g
Carbohidratos
53.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mr. Kuchař
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Guláš z vepřové panenky
40min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min